Em ơi, Hà Nội khói!
Nguyễn Đình Thi hát: “Hà Nội cháy, khói lửa ngút trời”. Còn nói chung Hà Nội rất ít khói. “Xanh xanh thắm bầu trời xanh Hà Nội/ Hồ Gươm xanh như mái tóc em xanh”. Còn hôm nay, Hà Nội mờ mịt khói từ các quán nướng, làng nướng.
Có lẽ khởi đầu phải nói là làng vịt nướng Nguyễn Hữu Thọ bên hồ Linh Đàm. Đến nay, các làng vịt nướng Vân Đình ở đường Láng, nhất là đường Trần Quang Diệu, ngoài các lò vịt nướng còn có “liên hiệp các xí nghiệp” thịt chó cũng mù mịt khói nướng chả. Khói thì hai “tập đoàn” này chẳng ai thua ai, nhưng mùi chả chó xin miễn cạnh tranh.
Nhưng ở đây chưa nói chuyện ẩm thực, chỉ nói đến ô nhiễm không khí vì món nướng cũng đã khiến Hà Nội đã là “TP bụi số 1” lại thêm khói càng ngột ngạt. Nói không quá, phải lên Ba Vì, sang Sóc Sơn, vào chùa Hương, xuống tận Cầu Giẽ mới nhìn thấy mây trắng trên nền trời xanh. Vào tháng 5, tháng 10, những làn khói đốt đồng ngoại thành còn đưa khói vào nội đô khiến mù mịt càng thêm tù mù.
Chỉ là chuyện khói, nhưng được biết thủ đô Bắc Kinh (TQ) đang chuẩn bị đạo luật cấm các làng nướng hoạt động để cứu vãn không khí thành phố. Hà Nội nghĩ sao nhỉ?
Theo Laodong (Thứ năm 21/03/2013 06:27)
Bình luận